Vert de blette

Vert de blette

Prix de vente : 4.80 €/kg 

Produit indisponible
  • 1.20 € la pièce
  • Producteur : Jardins Sauvages
  • Agriculture : En conversion biologique
  • Conditionnement : 250 g

Vert de blette

Blette à couper, aussi appelé bette épinard ou erbette.
Peut se cuisiner comme des épinards !

Pesto de blette (pour 400g de pâtes) :
100g de blette
1 gousse d'ail
50g de parmesan
30g de noix /ou/ pignons /ou/ amandes
125ml d'huile d'olive
Mixer le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte.
A déguster sur des tartines ou avec des pasta !